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绿色食品风头正劲

人气旺 市场好
2001-02-10 来源:光明日报 本报记者 邵文杰 我有话说

春节前后人气最旺的地方恐怕是各地城乡的农贸市场了,各类绿色食品供应量猛增,追求洁净清新的绿色食品已成为城市消费的时尚。

春节前,黑龙江在北京设立了绿色食品配送中心,宁夏绿色食品也成功进入了几大城市。尽管价格高出一般食品几倍,消费者仍然趋之若鹜。目前,全国开发出的绿色食品已经在1300种以上。

山西长治市绿色农产品发展迅速

去年以来,长治市各级政府引导群众生产和开发优质名牌绿色农产品。在粮食种植上,长治市突出发展了市场前景看好的沁州黄、汾州香和大豆、绿豆、红豆等小杂粮。全市小杂粮面积去年达到140万亩,比上年扩大30万亩,占到粮田总面积的三分之一,产量达到2.5亿公斤,占全市粮食总产量的五分之一。

全市特种养殖异军突起,肉狗、肉鸽、蜗牛、珍珠鸡、鹿等特养品种发展到20多个,养殖大户800多户。核桃、花椒、柿饼、枣等干果种植面积比上年扩大25万亩。反季节蔬菜发展迅速,总产量达13.56亿公斤,打入了北京、上海、广州、深圳等重要城市的蔬菜市场。

一年来,全市共申报绿色农产品116个,获得农业部发展中心认证的65个,为绿色食品占领市场创造了条件。

黑龙江加快绿色食品加工龙头企业建设

黑龙江省去年为绿色食品加工龙头企业和基地建设投资5500万元,牵动地方、企业、银行、外资等投入6.4亿元,使全省很快崛起一批绿色食品加工龙头企业。

据统计,目前全省年产值5000万元以上的绿色食品加工龙头企业已达18家,年产值超千万元的45家,去年共生产绿色食品70万吨,实现销售收入15亿元。

在龙头企业的带动下,黑龙江省创立了一批市场公认的名牌绿色食品。完达山乳业集团通过走“品牌加绿牌创名牌”之路,企业的无形资产已达4.5亿元。查哈阳农场生产的“查哈阳”牌绿色食品大米走俏市场,全场种植的36万亩绿色水稻,全部加工成大米仍供不应求。

吉林绿色食品产业初具规模

吉林省绿色食品产业经过10年发展已初具规模,全省绿色食品去年销售收入达到8亿多元。

10年间,吉林省绿色食品由最初的10个产品、8万亩监测面积发展到目前的120多个产品、91万多亩监测面积。吉林省目前拥有国家绿色食品标志使用权的产品共7大类,其中粮油类产品37个,蔬菜和畜禽类产品也均有20个左右。

由单一的农垦企业少数几个产品逐步向多种类型企业“企业连基地、基地带农户”的产业化方向过渡,是吉林省绿色食品产业发展的新特点。吉林省绿色食品产业已突破了单一种植业,扩展到畜牧业、食品加工和生产资料等多个行业,目前全省共有绿色食品生产加工企业近60家,其中鸡肉、大米、椴树蜂蜜、白鹅等产品远销欧美、中东、东南亚、港澳等国家和地区。

吉林是我国重要的商品粮生产基地。由于土地资源丰富,生态资源保护较好,农业综合生产能力强,因而开发绿色食品潜力很大。作为全国仅有的两个生态建设示范省之一,吉林省已计划在现有基础上加快发展绿色食品产业,到2005年,使全省绿色食品产品达到150个,产量200万吨,实现销售收入60亿元。

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